Máy hút chân không là một thiết bị quan trọng trong quá trình bảo quản lương thực, thực phẩm, đồ dùng, thiết bị, và nhiều ứng dụng khác. Do đó, chúng được sử dụng rộng rãi cả trong gia đình và công nghiệp. Tuy nhiên, có nhiều loại máy hút khác nhau với các ưu điểm và nhược điểm riêng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các loại máy hútchân không và ưu nhược điểm của từng loại, do Hải Minh sẽ giải thích chi tiết cho bạn.
Định
nghĩa về máy ép chân không hiện nay
Thiết bị này có khả năng loại bỏ
hoàn toàn không khí trong túi đựng, giúp cho thực phẩm và đồ dùng bên trong được
bảo quản tốt hơn. Việc hút không khí để tạo ra một không gian chân không cũng
được gọi là quá trình hút chân không.
Hầu hết các loại máy ép chân không
hiện nay đều được trang bị máy hàn nhiệt để hàn miệng túi ngay sau khi đã hút
không khí ra ngoài. Các máy này thường đi kèm với túi hút chân không chuyên dụng
để đảm bảo quá trình hàn được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả.
Các loại
máy đóng gói hút chân không phổ biến trên thị trường
Có thể phân loại máy hút chân không
thành ba dòng chính như sau:
1. Dòng máy đóng gói chân không mini
Đây là loại máy có thiết kế nhỏ gọn,
đơn giản và có thể cầm và sử dụng bằng một tay. Thông thường, dòng máy này sử dụng
pin để cung cấp nguồn điện thay vì dùng điện lưới.
*** Ưu điểm:
- Thiết kế cầm tay nhỏ gọn, dễ
dàng mang theo.
- Sử dụng linh hoạt và dễ dàng ở
mọi không gian.
- Giá thành hợp lý, không quá đắt.
*** Nhược điểm:
- Công suất thấp, không phù hợp để
sử dụng với các túi lớn hoặc nhiều sản phẩm cùng lúc.
- Thời gian hàn lâu.
- Yêu cầu sử dụng túi hút chân
không chuyên dụng mới có thể hút được.
2. Máy hút chân không gia đình
Đây là dòng máy hút
chân không công nghiệp được sử dụng phổ biến trong gia đình hoặc các cửa
hàng kinh doanh nhỏ.
*** Ưu điểm:
- Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng đặt
trên bàn hoặc quầy thu ngân.
- Thao tác sử dụng đơn giản và dễ
dàng.
- Khả năng hút chân không và hàn
kín miệng túi nhanh chóng và hiệu quả.
- Công suất vừa phải, phù hợp để
sử dụng trong gia đình hoặc các cửa hàng kinh doanh nhỏ.
- Có nhiều dòng máy hỗ trợ cho mọi
loại túi và cũng có thể sử dụng với các túi hút chân không chuyên dụng.
*** Nhược điểm:
- Chỉ phù hợp với quy mô sử dụng
nhỏ lẻ.
3. Máy hút chân không công nghiệp
Đây là loại máy có công suất lớn,
được sử dụng trong các nhà máy sản xuất thực phẩm và các cơ sở kinh doanh lớn.
*** Ưu điểm:
- Công suất lớn, có thể sử dụng
cho các túi lớn hoặc nhiều sản phẩm cùng lúc.
- Hiệu quả cao và nhanh chóng.
- Có thể sử dụng với nhiều loại
túi và dễ dàng thay đổi giữa chế độ hút và đóng gói.
*** Nhược điểm:
- Giá thành cao và kích thước lớn.
- Không phù hợp với quy mô nhỏ
0 nhận xét:
Đăng nhận xét